Gaumenfreuden im Herbst und Winter in der Achterhoek

01. Oktober bis zum 31. Januar 2019

Anfang Oktober, der Herbst kündigt sich an. Die Blätter an den Bäumen färben sich rot, gelb und braun.

 

 

In den Wäldern kommen die Pilze wieder aus der Erde. Beeren und Kastanien gibt es in Hülle und Fülle. Tagsüber ist es noch warm genug für einen schönen Spaziergang, abends wird es wieder Zeit für den Kamin. Man sucht die Gemütlichkeit und die Wärme im Haus. Der Herbst ist die Zeit, gemeinsam auszugehen und sich verwöhnen zu lassen. Den Partner, die Familie, die Freunde zu geniessen. Den täglichen Stress hinter sich zu lassen und sich die guten Seiten des Lebens zu gönnen.

Restaurants in der Region Achterhoek

In den Achterhoeker Restaurants ist der Herbst die Zeit der Wildgerichte. Ab Mitte Oktober stehen die köstlichsten Gaumenfreuden auf der Speisekarte. Den Köchen der Region ist das Zubereiten dieser Gerichte in Fleisch und Blut übergegangen – egal, ob die Gäste Hirsch, Reh, Schwein, Hase, Fasan, Rebhuhn, Ente oder Taube wünschen. Manchmal als traditionelles Gericht, aber oft auch als besondere Kreation, angereichert mit Spezialitäten aus der Region. Was halten Sie von hausgemachter Wildpastete mit Hasenfilet und rotem Zwiebelkompott? Fein gegartes Hirschfilet mit Pastinakenmousse und einer sämigen Rotweinsoße? Ein rosa gebackenes Hasenrückenfilet mit Winterswijker Blutwurst und Holunderbeersauce ist auch nicht zu verachten.

Attraktive Pauschalangebote für der Region Achterhoek

Gaumenfreuden im Herbst und Winter in der Achterhoek

Ein mehrtägiges Pauschalangebot macht den Besuch der Restaurants noch angenehmer: vorab einen erholsamen Waldspaziergang unternehmen, ein Museum besuchen oder eine der Achterhoeker Kleinstädte erkunden. Danach ausgiebig tafeln, natürlich mit einem Glas des eigens ausgewählten „Wildweines“ des Jahres. Während eines mehrtägigen Arrangements übernachten Sie in einem Hotel, das zum Restaurant gehört oder in einem Hotel oder Ferienpark in direkter Umgebung des Restaurants. Weiterer Vorteil: Die Pauschalangebote zeichnen sich durch eine attraktive Preisgestaltung aus. Am Ende des Aufenthalts können Sie mit Fug und Recht behaupten: In der Region Achterhoek sind Sie auf den Geschmack gekommen. Beinahe jedes Restaurant, das an der Aktion „Wildsaison in der Region Achterhoek“ teilnimmt, bietet attraktive Arrangements an.

Übernachtungsangebote

 
 
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